昨日はムーチ−でしたね。凡子ママがたくさん作ったのであやかりました。。
私は黒糖が好きです。これで今年も健康です！

Comments

ムーチーって何だろう？　ちまきみたいものかなぁ〜　
凡子さんが作ったのね。　素晴らしい〜　どんなお味なんでしょう。
あぁ〜食べてみたい〜　

Posted by 角姉 at 2007年01月27日

解説します（笑）

ムーチーは漢字で書くと“鬼餅”と言ってですね、餅粉に水を加えて練り、平たく長方形にして、サンニン（月桃）の葉に包んで蒸したものなんです。

沖縄では昔から縁起のよい食べ物として言い伝えられていて、旧暦の12月8日（ムーチーの日）にムーチーをかまどや仏壇、神棚などに供え、家族の健康を祈り、厄払いをするんですよ。^-^

沖縄に移り住んで最初にこの香り（スーパーなどで売られていて香る）にびっくりしました。
今では“あぁ、そろそろムーチーの日なんだ”って思えるようになりました。（笑）

Posted by あひる at 2007年01月28日

ほっほ〜あひるさん、詳しい解説ありがとうございます。
ｱﾀｼも角姉さんと同じで「むーちーってなんだろう」って思ってたところでした。

厄除けのお供えなんですね、その土地ならではの風習ですね〜
で、お供えしたあとは？召し上がったりするの？
本土でも仏壇などにお供えしたものってあとでいただいたりしますよね。
あ、厄除けだからいただかないのかなぁ･･･

こういう伝統･風習はぜひ後世に伝えていきたいもののひとつですね。
ｱﾀｼもこの画でお供えしたつもりになろうっと♪

Posted by 小桜小梅 at 2007年01月28日

ムーチー、もちろん食べます。
“すあま”くらいの甘さで、粘り気が強いです。
月桃（げっとう）の葉で包んで蒸してつくるので、香りは独特です。
沖縄に1月下旬にいらっしゃる機会があれば、出会う可能性大ですよ〜

凡子さんのお母さんが作ったムーチー、私も食べたい...（笑）

ちなみに、沖縄は一番寒いこの時期を「ムーチービーサー」と言いますぅ。^-^

Posted by あひる at 2007年01月31日